loader image

W naszej kuchni sporo eksperymentujemy. Przykładamy ogromną wagę do naturalnych składników najlepszej jakości: starannie wyłuskane laski wanilii z Madagaskaru, owoce kandyzowane według francuskiej tradycji rzemieślniczej, czy czekolady najwyższej klasy… Mamy w naszej cukierni zarówno klasyki sztuki cukiernictwa jak i nasze autorskie propozycje. Trochę Belgii, trochę Francji. Karta zmienia się sezonowo. Spróbujcie!

monoporcja

Tarta façon bruleeCiasto kruche, crème brûlée z wanilią z Madagaskaru, sos karmelowy
23.5zł
Tarta cytrynowaCiasto kruche, krem cytrynowy, konfitura cytrynowa, beza włoska
22.5zł
Purple tower Ciasto kruche, sernik z konfiturą domową z czarnej porzeczki, krem mascarpone i kuberdon – tradycyjny cukierek belgijski
23.5zł
Lac NoirChrupiący spód z sezamem i mleczną czekoladą, rolada z pistacjami i kakao, krem brulee pistacjowy, mus z czarną belgijską czekoladą, glazura kakaowa
25zł
Joli Rhubarbe Spód chrupiący, mus z creemchease Philadelphia, krem z rabarbarem
24zł
Miód Delice Mus z miodem gryczanym, krem z bergamotką, krokant z praliny migdałów i orzechów laskowych(50/50), prażone płatki migdałowe, financier z orzechów laskowych
19zł
Mille Feuilles Ciasto francuskie, Creme patissiere z wanilią z Bali *dostępne w weekendy
24.5zł
Tarta owocowaCiasto kruche, krem patissiere z wanilią, świeże owoce
23zł
Ekler ChouchouPtyś, krem z słonym karmelem, słony karmel, orzechy arachidowe karmelizowane, mleczna czekolada
24.5zł
Brownies z belgijską czekoladą Klasyczne brownies z orzechami
23.5zł
Saint HonoreCiasto francuskie, ptyś, karmel, bita śmietana, mascarpone. * dostępne w weekendy
24zł
Tarta Pistacja-Truskawkowa Ciasto kruche, konfitura truskawkowa, ganasz z pistacją i białą czekoladą, świeże truskawki * dostępne w weekendy
24zł

menu
sezonowe

Paris-Brest Ptyś, krem z praliną migdały-orzechy laskowe, pasta pralinowa
23.5zł
Tarta pomarańczowaCiasto kruche, krem pomarańczowy, domowa konfitura pomarańczowa.
21zł
Pop Mus z popcornem, krem z popcornem, biszkopt Pain de Genes z marcepanem, konfitura morelowa, spód chrupiący z karmelem
22zł
Pomme d’AmourCiasto kruche, krem z wanilią, mus z kandyzowanymi jabłkami „pomme d’amour”, glazura z białej czekolady
23zł
Meteoryt Spód chrupiący, krem z masłem orzechowym, ganasz z karamelem i czekoladą, konfitura bananowa, glazura z czekoladą mleczną
23zł
Tylko CzekoRolada Joconde ( z migdałami), ganasz z belgijską czekoladą, krem kawowy
25zł
Infini VanilleRolada waniliowa, chrupiący crokant z wanilią, krem z wanilią, mousse waniliowy
23zł
Tarta malinowaCiasto kruche, krem diplomate z wanilią, beza, konfitura malinowa, swieże maliny
22zł
Amandine z brzoskwiniąCiasto kruche, frangipane migdałowy, brzoskwinie
22zł

torty
na porcje

Flan
23.5zł / porcja 94zł / 4-5os. 141zł / 6-7os.
Cacahouéte
23.5zł / porcja 280zł /całe
Cheesecake praliné
22.5zł / porcja 269zł /całe

gateaux
de voyage

Ciasta dla 6-8 osób lub na porcje, niezbędne smakołyki na przekąskę lub przerwę śniadaniową!

Marchewkowe z imbirem i kremem
75zł / cały
Lemonkowe z malinami
75zł / cały
Praliné-mandarynka
75zł / cały
Bananowe-pekan z karmelem
75zł / cały
Jagodowe z białą czekoladą
75zł / cały
Pistacjowo-karmelowe
75zł / cały
Gianduja – kwiat pomarańczy
75zł / cały
Waniliowe
75zł / cały
Migdałowe z wiśniami
75zł / cały
Facebook Instagram