CONCEPT

Nos pâtisseries  sont le reflet de l’élégance française, avec un souci du détail et une mise en valeur des produits.  Toutes nos recettes sont le fruit d’une recherche du meilleur équilibre possible entre les textures et les saveurs .

Dans son laboratoire de pâtisserie, Nadège et son équipe élaborent chaque gâteau  minutieusement. Ce ne sont pas des machines qui fabriquent et assemblent les gâteaux, chaque pièce est assemblée une à une par des hommes et des femmes passionnés par leur métier.  C’est pour cela que nos pâtisseries retranscrivent  autant de sensations : elles sont nées dans notre cuisine et leur fraîcheur n’attend plus que vous lorsqu’elles en sortent…

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NOTRE BOUTIQUE

Chez Nad & Greg, il ne s’agit pas que de gâteaux. Nous avons ouvert notre pâtisserie dans un quartier plutôt inhabituel pour des propriétaires étrangers – sur le marché de Podgorski, un lieu très traditionnel et très local. Nous avons fait confiance à Bartosz Haduch du cabinet Narchitektura, qui a basé son travail sur l’espace existant, déjà ancien. Il a créé un espace minimaliste qui donne la part belle aux pâtisseries françaises, avec des meubles en bois naturel qui font vous sentir comme chez vous. A l’intérieur, quelques surprises vous attendent, cela vaut le coup d”explorer la boutique avec curiosité, par le trou de serrure.

L’intérieur de la pâtisserie Nad & Greg reprend l’agencement type de l’espace intérieur dans un bâtiment du Rynek Podgorski, période du début du XXe siècle. La voûte historique a été prolongée par un éclairage doux et habillée par un mobilier contemporain. Les grandes fenêtres des deux pièces principales ont été réagencées avec des meubles en bois. L’agencement a été complété par une installation artistique située sur les plafonds. Elle est composée de noms de célébrités françaises et belges liées à la science, à la culture et à l’art. La lecture de chaque mot est seulement possible en utilisant un miroir placé sur chacune des tables. De cette façon, l’expérience culinaire et esthétique est enrichie par une sorte de jeu interactif,  auquel sont conviés tous les invités de la pâtisserie Nad & Greg.

ACTU
à propos de l’image de marque

Free3 responsable de notre image de marque écrire quelques mots au sujet du projet. Enjoy 🙂

Remonty, remonty…

Remonty powoli zmierzają ku końcowi, a my zaczynamy piec, wypełniać, smarować i ozdabiać! Już niedługo widzimy się na Rynku Podgórskim 11!

OTWIERAMY

Rezerwujcie czas, bo już początkiem czerwca otwieramy nasze drzwi. Zaplanowaliśmy specjalne słodkości i masę promocji :). Nie może was zabraknąć.

Zatrudniamy!

Szukamy kelnerów, baristów i sprzedawców do naszej cukierni. Ludzi energetycznych i lubiących ludzi. Praca w języku angielskim lub francuskim 🙂

Otwieramy!

Już jutro w Poniedziałek 20-tego czerwca otwieramy nasze drzwi od 8:00 🙂 Wpadajcie, próbujcie, smakujcie!

Wielkie Żarcie Nowickiego!

Donc revoir certains d’entre nous un peu plus sur Podgórze. Nous vous invitons à lire.

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CONTACT

ul. Rynek Podgórski 11
Kraków

t: 506 339 683
m: contact@cukiernia-nadgreg.pl

Lundi – Vendredi 7:30-20
Samedi – Dimanche 8:30-20

Vous êtes un artiste ? Vous souhaitez exposer vos oeuvres/ vous produire en public? N’hésitez pas à nous contacter.

Nadège Lefèvre
+48 884 868 860
contact@cukiernia-nadgreg.pl